Podskalská 10, Praha 2 | mobil: +420 777 241 558 | redakce@svetpiva.cz | obchod@svetpiva.cz
| 1 | 2 | následující » | [vše] |
V temném stylu II.• 12.09.2007 00:50 • Jiří Jobánek & Petr Žalio hodnocení: 1
hodnotících: 4
komentářů: 18
počet zobrazení: 3858
|
• 28.08.2007 00:53 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Hořkou čokoládou mezi německými pivy lze směle nazvat styl piva Schwarzbier. Nejedná se o klasické tmavé pivo reprezentované především mnichovským tmavým ležákem, nýbrž o svébytný regionální produkt.více »
• 20.08.2007 08:09 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Ruský pivní trh má kromě nezajímavých ležáků také své vlastní, velmi chutné speciály. Po roce 1990 se některé pivovary vrátily k různým druhům piva, které tradičně vařily na začátku 20. století. Kromě bavorských pivních druhů (např Münchener Dunkel či Märzen) začali také znovu vařit zejména typ baltský Porter.
více »
• 26.07.2007 00:21 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Tento málo známý a starý druh piva se vyrábí v Holandsku již od poloviny devatenáctého století. Jedná se o „ zakrnělou“ vzpomínku na dávný mnichovský styl.více »
• 26.06.2007 18:12 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Tento druh piva označovaný jako Vienna Lager přišel na svět díky známému vídeňskému pivovarníkovi Antonu Dreherovi. Ten v roce 1840 začal experimentovat spolu s další významnou osobností Gabrielem Sedlmayerem z Mnichova (vynálezce ležáku - Münchener Helles + Dunkles Lager, Märzen) se spodním kvašením.více »
• 20.06.2007 13:35 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Na tomto serveru dochází často k omylům, když se zaměňují dva odlišné typy piva: Ležák a Pilsenervíce »
• 14.06.2007 00:45 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
O víkendu jsem se rozhodl opět navštívit „pivní ráj“ – bavorské Franky. více »
• 28.03.2007 09:28 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Donedávna jsem si myslel, že Berliner Weisse je pivo, jehož "mutaci" nenalezneme nikde na světě. Jak hluboce jsem se mýlil. více »
• 21.03.2007 00:00 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Když už pro čtenáře Světa piva Vít Dvořák tak skvěle zmapoval malé pivovárky v Berlíně a Postupimi, rozhodl jsem se jeho vynikající a inspirativní pivní seriál doplnit o průmyslové pivovary a učinit tak jakousi pomyslnou tečku. více »
• 14.03.2007 09:26 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Když už pro čtenáře Světa piva Vít Dvořák tak skvěle zmapoval malé pivovárky v Berlíně a Postupimi, rozhodl jsem se jeho vynikající a inspirativní pivní seriál doplnit o průmyslové pivovary a učinit tak jakousi pomyslnou tečku.více »
| 1 | 2 | následující » | [vše] |