pivo-pivo.cz
svetpiva.cz
databáze degustovaných piv
pivní trh
pivovar Kocour
Pivní rozmanitost
Podskalská 10, Praha 2 | mobil: +420 777 241 558 | redakce@svetpiva.cz | obchod@svetpiva.cz
Honza Kočka 
| (488) |
| Jiří Kaňa
| (124) |
| Josef Vacl
| (95) |
| Weetek
| (54) |
| tisková zpráva
| (54) |
| Josef Albrecht
| (47) |
| Marek Kodeda
| (47) |
| Radka Řehánková
| (30) |
| Petr Sitař
| (26) |
| Zdeněk Rosa
| (25) |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 11 |
Velikonoce na kvasnicích - Beroun, Broumy, Mutějovice• 07.04.2010 20:21 • Jiří Kaňa hodnocení: 0
hodnotících: 0
komentářů: 12
počet zobrazení: 2219
|
• 19.06.2007 00:46 • Aleš Dočkal
Bohatá nabídka více než 300 piv na českém trhu se stále rozšiřuje o nové značky i druhy. V těch by se odborník měl vyznat podobně, jako se someliér vyzná v základních charakteristikách vinných odrůd. více »
• 02.02.2007 09:28 • Weetek
Nejen Berlín může nabídnut zajímavé pivní zážitky. Když zvědavého pivního turistu unaví lokály německé metropole, může udělat totéž, co před ním už několik generací Berlíňanů. Sednout na vlak a vyrazit si na výlet. více »
• 25.01.2007 08:31 • Tomáš Semrád
Steakový a pivní bar „U modré růže“ na Kounicově 2, „Pizzeria restaurant Fausto Coppi“ na Jiráskové 34 a „V club“ na Kraví hoře (ulice Údolní 76) jsou restaurace, kde je strakonické pivo v porovnání s předchozími zatím krátce. Vzhledem k tomu, že v nich točí vícero značek, musí o svoji přízeň usilovně bojovat.více »
• 22.01.2007 09:35 • Honza Kočka
Protože s naším serverem máme pro letošní rok určité plány, rádi bychom se vás zeptali i na váš názor, co byste chtěli změnit, zlepšit, případně přidat nového.více »
• 18.01.2007 09:43 • Tomáš Semrád
Na rozčepované pojednání „U Kurta“ navážeme místem (nedaleko odtud) zvaným „Masný růžek“. Úplně přesně ve velmi krátké ulici Koželužská, v punktu „Boromusic club“. více »
• 05.12.2006 00:03 • Weetek
Když se zmíní švýcarské město Ženeva, automaticky si představím modrou vlajku OSN a typickou bílou siluetu Paláce národů, v jehož útrobách se nejrůznější diplomaté a vyjednavači starají, aby nebylo tak horké, co se ve světě upeče. Orosený půllitr piva do toho obrázku tak úplně nezapadá, ale jak jsem se přesvědčil, k samotnému městu pasuje docela hezky.více »
• 29.11.2006 00:13 • Tomáš Semrád
Na samotný závěr devítidílné pivní reportáže z Kanárského ostrova Tenerife jsem si nechal několik zážitků, dojmů a postřehů, které mě za těch 15 dnů pobytu tady nějakým způsobem oslovily a utkvěly v hlavě. Myslím si, že by byla škoda je nechat jen tak ležet na řádcích poznámkového bloku. Rozhodně stojí za alespoň krátkou zmínku…více »
• 21.11.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Pro někoho nezáživné chození mezi regály obchodů vystřídá návštěva šenků v kouzelném a pivu zaslíbeném Puertu. Co bychom to byli za Čechy, kdybychom nezaskočili do místních výčepů vyzkoušet tekoucí zlato, prýštící z roztodivných píp do sklenic netradičních velikostí a tvarů a nenasáli místní pohostinnou atmosféru, doprovázenou především typickou kanárskou hudbou. více »
• 13.11.2006 00:03 • Tomáš Semrád
Ve druhé části mojí kanársko-tenerifské pivní reportáže opustíme degustační místnost. Vyrazíme pěkně do terénu. Nejdříve si vezmeme velký batoh, abychom ho mohli v místních mercados a supermercados naplnit nejrůznějšími vzorky, nejen z domácího Španělska, potažmo Evropy, ale třeba i z Karibiku. více »
• 07.11.2006 00:00 • Tomáš Semrád
K nejznámějším globálním pivům současnosti patří dánský Carlsberg. Právě jím zakončíme první část miniseriálu o pivním světě Kanárského ostrova Tenerife, která byla věnována mé soukromé degustaci 7 pivních značek. více »
• 01.11.2006 08:51 • Tomáš Semrád
Další významnou pivní „Grupou“, s dosahem po celém Španělském království a přilehlých Kanárských ostrovech, je výstavem třetí největší skupina ovládající 4 pivovary. Její hlavní a nejvíce známý představitel s krátkým a snadno zapamatovatelným názvem nosí jméno Damm. Nakonec i po něm se jmenuje celý pivovarnický koncern.více »
• 25.10.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Jak už jste jistě zaznamenali, pivnímu trhu ve Španělsku vévodí především velké koncerny, ovládané zahraničním kapitálem. Součástí jednoho takového, jehož jméno už v předchozích článcích padlo, byla na Tenerife hojně rozšířená značka Mahou (čti Maú). Tu jsem rovněž vyzkoušel. Takže Mahou, pojď se představit. více »
• 09.10.2006 00:02 • Tomáš Semrád
Jak již bylo předesláno v závěru prvního dílu, v tom dnešním vám představím druhého pivního Tenerifana. Místo, kde jsem ho objevil a zároveň dokonale poznal, vystihuje naprosto přesně název článku…více »
• 03.10.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Nejvyšší horou Španělska je Pico del Teide. Měří něco málo přes 3 700 m. Paradoxně se však nenachází, jak by mnozí čekali přímo na evropském kontinentu, nýbrž je od něj vzdálena cca 1 500 km. Patří k nepřehlédnutelným dominantám jednoho ze sedmi nejznámějších Kanárských ostrovů Tenerife, nad nímž se pne k výšinám a zároveň shlíží dolů na blankytně modré a nekonečné vody Atlantiku. více »
• 10.08.2006 00:00 • Miloš čistič
Jmenuji se.. a vždyť je to vlastně jedno, budu si říkat třeba- třeba Miloš. A já, Miloš, se živím tím, že pro jeden střední (nebo spíš menší) pivovar čistím v hospodách v jižních Čechách pivní trubky. více »
• 07.08.2006 00:00 • Weetek
Přestože estonskému pivnímu nebi vévodí dvojhvězda Saku-A le Coq, zvědavý pivař nemusí být nutně odkázán jen na ni. V posledním díle našeho miniseriálu o estonské pivní scéně se podíváme na ostatní její členy, protože rozhodně stojí za pozornost.více »
• 31.07.2006 09:01 • Weetek
Ve druhém díle našeho seriálu po Estonsku opustíme hlavní město a vydáme se na jihovýchod, do univerzitního města Tartu. Tady se nachází druhý největší (ale zato nejstarší) estonský pivovar s neestonsky znějícím jménem Albert le Coq.více »
• 24.07.2006 00:13 • Weetek
Přestože pro řadu z nás je Estonsko pořád ještě spojeno s bývalým Sovětským svazem a tak trochu splývá s ostatními dvěma pobaltskými státy, je to velice krásná, zajímavá a rychle se rozvíjející evropská země.více »
• 20.07.2006 00:00 • Roman Holoubek
Černá Hora již delší dobu není jen zemí jediného piva Nikšič, moře, opalování a hor.více »
• 13.06.2006 13:02 • Petr Macháček
Když jsem se před lety dostal poprvé do Düsseldorfu, nevěděl jsem o pivu
Alt nic. Jen jsem tušil (nebo spíše doufal), ze se Severní Porýní
Westfálsko nenechá zahanbit zbytkem Německa a nějaké slušné místní pivo
se tam najde.
více »
• 10.05.2006 00:00 • Zdeněk Matoušek
Ať je Aldaris největší a nejprodávanější lotyšské pivo, Césu nejsebevědomější a Várpa nejsvéráznější, ctitelé skutečně dobrého piva se zamilovali do Térvetes Alus, neboli Piva z Térvete.více »
• 04.05.2006 00:00 • Zdeněk Matoušek
Buď zdráv, Švejku! - lotyšsky vyjádřeno slovní hříčkou Sveiks, Šveik! – je název restaurace ve sklepení dřevěného domu č. 23 v ulici Stabu iela v Rize, hlavním městě pořadatelské země květnového mistrovství světa v ledním hokeji 2006. více »
• 18.04.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Úrodné nížiny, lány plné kukuřice a řeka Dunaj. Z Rimavské Soboty jsme sjeli do nedaleké maďarské metropole Budapešti.
více »
• 11.04.2006 07:59 • Tomáš Semrád
V dnešním bilancování nasedneme do pomyslného pivního expresu a vyrazíme „za kopečky“. Společně se podíváme na piva, s nimiž jsem měl loni tu čest se osobně seznámit.více »
• 03.04.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Minule jsem představil pivovary silného středu, které dělily jen minimálními rozdíly. Na dnešek jich ještě dost zůstalo. Setkání s některými z nich bylo spíše jen symbolické, díky jejich chuťovému otisku se pro mě stalo ale nezapomenutelným zážitkem…více »
• 28.03.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Naposledy byla řeč o pivech, jež se o můj nadprůměrný pivní výkon zasloužila nejvíc. Dnes se podíváme na poměrně vyrovnaný peloton českých zástupců s minimálními rozestupy. Těm sice nebylo z mé strany tolik přáno jako třeboňským, litovelským a starobrněnským, ale co se nepovedlo loni, může se podařit letos…více »
• 23.03.2006 00:00 • Jiří Kaňa
Během letošního poněkud již zdlouhavého čekání na jaro mi na mysl bezděčně přicházely vzpomínky na léto. A to už tak nějak automaticky znamená i vzpomínky na pivo. Nabízím vám několik pivních postřehů ze svého loňského pobytu na Slovensku. Přijde si zmlsaný český pivař na své i zde?více »
• 20.03.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Každý Čech vypije průměrně za rok okolo 160 litrů piva. Toto číslo zároveň znamená světové prvenství. více »
• 10.03.2006 00:00 • Jan Šuráň
Dnešním dílem končí naše vyprávění o poznávání novozélandského piva a pivovarnictví. Čtěte dál, pokud vás zajímá, kde leží homebrewářské nebe.více »
• 09.03.2006 10:01 • Zdeněk Rosa
Za posledních 8 let putoval chmel z České republiky již do 63 zemí, posilující koruna ovšem citelně snižuje hodnotu vyvezeného chmelevíce »
• 03.03.2006 00:00 • Jan Šuráň
Ve městečku Dunedin stojí nejstarší pivovar na Novém Zealandu Speight´s brewery. Dával o sobě vědět již hodně dlouho a kvalita jeho produkce v nás vzbuzovala touhu poznat místo kde se ty dobroty vaří. více »
• 27.02.2006 00:05 • Jiří Kaňa
Slíbil jsem, že se budeme i nadále věnovat problematice nových typů vratných lahví. Během posledních dvou týdnů nám přibyly další nové lahve a je načase se k tématu vrátit.
S dotazem na tento problém jsme oslovili hlavní obchodní řetězce, bohužel s nevalným úspěchem.
více »
• 24.02.2006 00:00 • Jan Šuráň
Z Žatecka do kraje adrenalinových sportůvíce »
• 23.02.2006 00:00 • V. Čapková & F. Frantík
Je všeobecně známé, že Česká republika patří k pivovarským velmocím a průměrnou roční spotřebou piva na hlavu okolo 160 litrů bezkonkurenčně vede žebříček. Na druhou stranu, drtivá většina produkce – více než 99,5 %, patří svým charakterem k jedinému typu piva. více »
• 16.02.2006 00:00 • Jan Šuráň
Země pod bílým mrakem, tak nazvali svou zemi polynéští maorové, první obyvatelé, kteří na Nový Zéland připluli přibližně před 1 500 lety. Maorové ještě pivo nevařili. více »
• 02.02.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Pakliže jste zkusili některého zahraničního zástupce zmíněného v I. dílu a vaše chuťové pohárky při kontaktu s ním nebyly obohaceny, nebo snad byly zklamány, nabízím léčbu a následnou rekonvalescenci pivy „o něčem jiném“.více »
• 24.01.2006 00:00 • Tomáš Semrád
Postupem času se českému pivaři nabízí stále víc možností vyzkoušet kromě nepřeberného množství domácích značek i všelijaké zahraniční. I přes jeho velkou konzervativnost může být pro něj taková zkušenost v ledasčem užitečná a prospěšná. Jak se to vezme. Záleží na tom co od toho každý čeká a co mu to má přinést.více »
• 18.01.2006 00:00 • Miloš Hrabák
V dalším díle seriálu o degustaci piva se podíváme, jak by měla vypadat degustační místnost. Probereme také optimální teplotu degustovaného vzorku a řekneme si, kolik piva nakonec degustátor vypije.více »
• 16.01.2006 00:00 • Jan Kočka
Podívejme se na současný stav jednoho zrušeného pivovaru, o jehož naprosté zkáze a beznaději již téměř nikdo nepochyboval.více »
• 12.01.2006 00:00 • Tomáš Dočekal
Několikrát ročně uskutečňuji cestu vlakem z Nové Paky do Znojma, nejčastěji nejkratším směrem, tedy přes Chlumec nad Cidlinou, Velký Osek, Kolín, Havlíčkův Brod, Jihlavu a Okříšky. Vzhledem k nutnosti v těchto stanicích obvykle přestupovat a vzhledem ke svému zájmu o železnici i pivo, nabízí se možnost monitorovat a ochutnávat cestou místní pivní nabídku. Zvu vás na jednu takovou projížďku.více »
• 05.01.2006 00:00 • Jiří Kaňa
Jaký vánoční speciál mě letos nejvíce oslovil? Jednoznačně 14% Krakonoš.více »
• 23.12.2005 00:00 • Pavel Houser
Pivo jako dárek, chmel s ibiškovým sirupem, jak je to s opilými slony, antikarcinogenní účinky piva - několik drobných pivních zpráviček z poslední doby.více »
• 21.12.2005 00:00 • Tomáš Maier
Jak je čtenářům Světa piva zajisté dostatečně známo, tak jednou z možností pivovaru, jak se zviditelnit, jsou exkurze přímo do výroby. Já bych se na tomto místě chtěl pokusit o jakousi recenzi exkurzí do našich tří ve světě nejznámějších pivovarů – Prazdroje, Staropramenu a Budvaru.více »
• 20.12.2005 10:56 • Regent
Už když jsem v květnu 2003 navštívil Hostinec Pod kapličkou poprvé, jásal jsem nad objevením jedné z nejlevnějších hospůdek. Už tenkrát byla cena 9,- za desítku Felixe nejmenší, kterou jsme v roce 2003 objevili. Po dvou letech nastal čas na ověření jak ceny tak i nabídky piva.více »
• 19.12.2005 00:00 • Jiří Kaňa
Blíží se konec roku, což je dobrá příležitost pro bilanci. Ano, už je načase opět se ohlédnout, co nám pivařům letošní rok přinesl. více »
• 13.12.2005 00:00 • Weetek
Před nedávnem jsem měl možnost poznat blíž pivní scénu Izraele, země, která sehrává na Blízkém východě kromě jiných, problematičtějších rolí i úlohu „pivního apoštola“. Ale není zdaleka jedinou zemí, která přikládá kamínky do pomyslné pivní mozaiky tohoto regionu. Než se rok sešel s rokem, mohl jsem se těšit na výsledky práce pivovarníků z druhého břehu biblické řeky Jordán. Rád bych vás seznámil s tím, jaká piva na vás čekají v Jordánsku.více »
• 09.12.2005 00:00 • Jiří Kaňa
Korunní pivovar v Litoměřicích kdysi vaříval znamenitou třináctku jménem Baronka. Bohužel, litoměřický pivovar je už tři roky mrtvý. Letos na podzim však pivo značky Baronka opět spatřilo světlo světa.více »
• 25.11.2005 07:03 • Josef Vacl
Kvalita i množství pivovarských surovin z letošní sklizně jsou nadprůměrné.více »
• 21.11.2005 00:53 • Josef Vacl
V poslední době se v médiích objevily některé zavádějící a nepřesné informace o tom, jak je to s nitrosaminy v pivu. více »
• 28.09.2005 00:00 • tisková zpráva
Chceme-li co nejvěrněji vystihnout osobnost Jaromíra Franzla, musíme si hned na začátku položit tuto otázku: Čím vlastně Jaromír Franzl byl – odborníkem, učitelem, nebo manažerem?
více »
• 22.09.2005 11:16 • Honza Kočka
Na tuto sobotu 24.9.2005 jsme pro Vás připravili ochutnávku rozličných dvanáctek, které pro Vaše potěšení vaří pivovary malé, velké, české i moravské, známé i ty méně známé. Navíc jsme tuto akci spojili s vyhlášením výsledků naší první ankety oblíbenosti českých piv mezi čtenáři našeho serveru.
Vše je ale jinak. Termín přesouváme, máme k tomu totiž dobrý důvod.
více »
• 15.09.2005 11:45 • tisková zpráva
Do zcela nových prodejních prostor, i když na svém původním místě, se stěhuje od 17. září oblíbená PIVOVARSKÁ PRODEJNA v areálu brněnského pivovaru na ulici Hlinky. více »
• 09.09.2005 00:00 • Tomáš Semrád
Dlouho předlouho usiloval nizozemský obr Heineken o některý český pivovar. Jeho hlavní světoví konkurenti z Jižní Afriky a Belgie si tady už dávno vybrali a on pořád nic. Nakonec i jemu se to (bohužel) podařilo.více »
• 09.09.2005 00:00 • Starobrno
Některá ekonomická opatření Heinekenu z různých zemí světa by se mohla zdát být reálným důvodem k obavám o budoucnost společnosti STAROBRNO. Pokusím se ale touto cestou tyto obavy rozptýlit.více »
• 07.09.2005 07:29 • Weetek
Na závěr izraelského pivního povídání si řekneme něco o tom, jak vlastně Izraelci vnímají pivo, jak ho pijí a zda v Izraeli existuje nějaká osobitá pivní kultura. více »
• 01.09.2005 00:00 • Weetek
Izrael je z mnoha důvodů zemí fascinující. Pod spalujícím sluncem biblické krajiny se tu setkáte s pozůstatky dávné minulosti i projevy až příliš žhavé přítomnosti. Ale tak jako leckde jinde, i tady se vaří a pije zajímavé a dobré pivo. Rád bych vám ho představil blíž.více »
• 26.08.2005 00:11 • Honza Kočka
Dlouho jsme si u nás nezasoutěžili. Proto dnešním dnem věci napravujeme a přinášíme vám hned naší největší soutěž – pivo do Vánoc zdarma. Zadání je jednoduché. Pošlete nám emailem svých pět nejoblíbenějších piv. Možnost hlasovat v anketě byla prodloužena do 6.10.více »
• 08.08.2005 00:00 • Jiří Jobánek & Petr Žalio
Snad každý kdo míří na jih, má v představě o tom, co bude konzumovat, spíše víno. Ale i tak typicky vinařské země jako je Itálie a Francie zažívají renesanci pivovarnictví a vznikají zde nové a nové minipivovary. Francie má dnes již přibližně 250 pivovarů.více »
• 02.08.2005 08:46 • Jiří Kaňa
Pokud snad někomu připadají doposud představené rakouské pivovary příliš „průmyslové“, v pivovaru Hofstetten se musí zahojit. I my, pivní cynici, jsme při pohledu na pivovar Hofstetten malinko zjihli.více »
• 25.07.2005 00:00 • Weetek
Před týdnem jsme si řekli, kde leží hlavní město anglického piva. Dnes vás zvu na jeho návštěvu.více »
• 23.06.2005 00:00 • Honza Kočka
Jak to tak bývá, najdeme v každém koutku všedního života extrém. Stačí
se dívat na komerční televizi, kde nás extrémy ve všech možných podobách
mají za úkol přitáhnout právě k tomu danému televiznímu kanálu.
více »
• 16.06.2005 10:16 • Josef Vacl
Členové Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) na valné hromadě zvolili nové členy předsednictva a nového revizora účtů. více »
• 09.06.2005 00:00 • Roman Holoubek
Povinnosti mne zavedly na dva dny do Plzně. Těšil jsem se, až opět zasednu „U Rytíře Lochoty“ a dám si jeho dobrůtky. Ale mí plzeňští známí mi připravili ještě dvě další posezení. více »
• 02.06.2005 00:00 • Tomáš Semrád
Pracovní program velel opustit rakovnickou pivní romantiku a přesunout se blíže matičce Praze. Při míjení rakovnického pivovaru jsem na počest jeho včerejší vynikající dvanáctky dvakrát zatroubil. Mnohem výstižnější by ale byl výstřel z děla. Třeba i jako pozdrav sousedům do nedalekých Krušovic...více »
• 30.05.2005 00:46 • Honza Kočka
Protože se nám v redakční poště kupí dotazy ohledně domácího vaření piva, dovolujeme si vám dnes poprvé přinést souhrn otázek a odpovědí. Další budeme publikovat podle toho, jaký zájem u vás tento článek vyvolá.více »
• 20.05.2005 07:18 • Regent
Bylo 10. dubna a s Jirkou Kaňou jsme mírně znaveni seděli v Bufetu ČD na březnickém nádraží a s poněkud zvadlými myšlenkami popíjeli Budvar. Když jsem na apríla popisoval jeden z mých nejotřesnějších zážitků (a k mé škodolibé radosti se i někteří nechali chytit), netušil jsem, že společně s Jirkou zažijeme pivní horor 2.více »
• 16.05.2005 00:27 • Honza Kočka
Nultý ročník degustační soutěže homebrewingu. Hloupější název mě už nenapadl. Jaký
byl, vám přiblížíme v dnešní reportáži.
více »
• 12.05.2005 00:00 • Tomáš Semrád
Po několika dnech pracovního „rajzování“ a pivního monitorování Země moravské jsem byl nucen změnit kurs směrem přes Vysočinu do východních Čech.více »
• 05.05.2005 00:00 • Tomáš Semrád
Díky své profesi jsem měl v průběhu března a první poloviny dubna možnost procestovat podstatnou část naší země. Suma sumárum, za 3 týdny jsem projel republiku křížem krážem.více »
• 01.05.2005 21:17 • Honza Kočka
Znáte to. Popíjíte si báječné pivko, přemýšlíte o nesmrtelnosti brouka a tu vás najednou napadne, jak asi vypadá místo, kde ten pěnivý mok, který si zrovna vychutnáváte, stvořili. Pokud v ruce třímáte produkt domácí provenience, většinou si asi vybavíte, jak takový pivovar či pivovárek vypadá. Ale jak je to v případě zahraničních speciálů?více »
• 22.04.2005 08:01 • Josef Vacl
V prostorách branického pivovaru začalo první ze dvou kol degustace piv, která do soutěže České pivo 2005 přihlásily pivovary v České republice. více »
• 19.04.2005 00:00 • Marek Kodeda
Přinášíme vám první díl přehledu polských pivovarů a jejich produktů. Dnes bude řeč o těchto pivovarských podnicích: Browar Amber, Browar Bartek, Browar Belgia a Browary Górnośląskie S.A. w Zabrzu.více »
• 12.04.2005 00:58 • Honza Kočka
Protože se nám blíží první degustační soutěž homebrewingu, vyhlašujeme konkurs na degustační komisi. Degustační zkoušky netřeba, účast na našich moderovaných degustacích výhodou.více »
• 30.03.2005 00:00 • Tomáš Semrád
Český pivní průmysl a jeho představitelé, tedy jednotlivé pivovary, bezesporu vydělaly na loňském vstupu do EU a pádu posledních celních bariér. Podívejme se teď na ty úspěšnější vývozce z řad regionálních pivovarů.více »
• 15.03.2005 00:05 • Marek Šváb
Trutnovský pivovar byl založen v roce 1582. Před rokem 1989 byl součástí podniku Východočeské pivovary Hradec Králové. Jako jeden z mála menších pivovarů přežil nápor velkých nádnárodních koncernů a pokračuje ve výrobě piva, které je charakteristické svou hořkou chutí. V současné době je společností s ručením omezeným a je plně ve vlastnictví domácího kapitálu.více »
• 11.03.2005 00:00 • Pavel Houser
Kniha o kocovině je, jak praví anotace vydavatele, určena těm, kdo si na věčnou
otázku "pít, či nepít" již odpověděli - a teď jde jen o to, aby minimalizovali
následky. Takže - jak se bránit kocovině?více »
• 10.03.2005 00:00 • Tomáš Semrád
Českobudějovický pivovar Budvar zaznamenal ve druhém největším městě u nás poslední dobou poměrně dost zajímavých akvizičních úspěchů. Jeho vývěsní štíty a reklamy nyní zdobí větší množství restaurací než tomu bylo dřív. A nejedná se pouze o provozovny nově otevřené, ale i o ty stávající, kde se ještě nedávno pohupovalo logo pivovaru konkurenčního.
více »
• 08.03.2005 00:00 • Jiří Kaňa
Havlíčkobrodský pivovar varuje spotřebitele před „europivem“. Nepřímo se odvolává na nedávnou reklamní kampaň Budvaru. Nikoho však nenechává na pochybách, jaké konkrétní „europivo“ má na mysli.více »
• 03.03.2005 00:20 • Jiří Kaňa
V sobotu 26.2. jsme se sešli v pražské restauraci V cípu na vůbec prvním workshopu věnovaném domácímu vaření piva. Cíl byl jasný – poučit začátečníky, sdružit pokročilé a samozřejmě taky prohloubit si pivní znalosti a něco zajímavého ochutnat.více »
• 16.02.2005 00:58 • Petr Pavlas
V pátek 11.2.05 věnovaly Hospodářské noviny tématu České pivo hned několik článků. Bohužel vychází najevo, že to s tou Unií nebude nikterak jednoduché.více »
• 11.02.2005 00:00 • Josef Vacl
Zářijový výzkum Centra pro výzkum veřejného mínění se zaměřil především na význam piva a hospod pro českou kulturu a tradici. více »
• 10.11.2004 00:00 • Honza Kočka
Guru pivní žurnalistiky, ikona světových degustací whisek, nejprodávanější autor obou kategorií, pan Michael Jackson z Londýna, navštívil v nedávné době Prahu. Z rozsáhlého rozhovoru, který nám poskytl, se například dozvíte, co Michael Jackson soudí o 16% Budvaru či 13% Heroldu.více »
• 05.11.2004 00:00 • Jiří Mach
Je tomu právě jeden rok, co se v premonstrátském pivovaru v Želivi obnovila výroba piva. Nepřerušil ji žádný politický režim, i když bychom mohli odhadnout, že by pivovar nejspíš padesátá léta minulého století nepřežil. Pivovar zničil v roce 1907 požár. více »
• 25.10.2004 00:15 • Josef Vacl
V poslední době přibývá prací, které se zabývají významem fytoestrogenů ve výživě. Fytoestrogeny významně snižují např. výskyt rakoviny prsu, dělohy, tlustého střeva či prostaty.více »
• 13.10.2004 00:03 • Zdeněk Rosa
Víte na jak velké ploše se u nás chmel pěstuje? Kolik se ho letos sklidilo? A jak se nakonec chmel vůbec dostane do pivovaru? více »
• 08.10.2004 00:00 • Jiří Kaňa
V závěru svého včerejšího článku Michal Tomšovský píše:“ O bulharském pivu by se toho jistě dalo napsat jěště hodně.“ Pokusím se tedy jeho článek doplnit a rozšířit o některé postřehy a fakta.více »
• 07.10.2004 00:00 • Jan Kočka
Bulharsko se v posledních letech stává stále oblíbenější destinací pro české turisty. Černomořské pobřeží láká zvyšující se úrovní služeb a nízkými cenami, bulharská pohoří zase divočinou neporušené přírody více »
• 01.10.2004 00:30 • Tomáš Semrád
Na saturovaném domácím pivním trhu existuje v současné době přes 300 značek piva od cca 70 průmyslových a restauračních pivovarů. K první desítce podle objemu vystaveného zlatavého nápoje patří již pravidelně hanušovický pivovar Holba, který letos na počátku září oslavil poněkud v tichosti významné výročí, 130 let své existence. více »
• 27.09.2004 00:06 • Tomáš Semrád
V současné době se může pivní fanoušek na tuzemském trhu potkat s pivy, která se vaří s nejrůznějšími aditivy a jsou ochucena vším možným.více »
• 23.09.2004 00:19 • Tomáš Semrád
I když se pivní speciály, někdy označované jako vícestupňová piva, konzumují v tuzemsku spíš z lahví než točená, přece jen se dají nalézt i hospůdky, které je mají na čepu. více »
• 10.09.2004 00:00 • Tomáš Semrád
Česká Kanada je z hlediska pivního členění regionem, kde dlouhá léta dominoval a vládnul neochvějně třeboňský pivovar Bohemia Regent. Místy, zejména v blízkosti malebného městečka Slavonice, byla pivní nabídka obohacena o sousední regionální pivo Hostan. více »
• 04.08.2004 00:00 • Jan Kočka
V pražské Libni, nedaleko nemocnice na Bulovce byl otevřen minipivovar Richter. Nabídka pražských piv byla rozšířena o nepasterovaný ležák, jehož ochutnání nelze nedoporučit.
více »
• 03.08.2004 00:00 • Tomáš Semrád
Konzervativní český vyznavač piva, po léta zvyklý na svoji desítku či dvanáctku, asi ani neví, co to radler vlastně je. A po pravdě řečeno ho to ani moc nezajímá. S despektem až odporem pohlíží na ty, co experimentují a vyhledávají nové pivní impulsy a chuťové zážitky spojené s poznáváním něčeho nevšedního. více »
• 29.07.2004 00:03 • Martin Jarošek
...prosím vás, bude v Moskvě pivo? Ano, v Moskvě bude pivo.
...a bude v Leningradu pivo? Samozřejmě, v Leningradu bude pivo.
...a bude pivo v Praze? Ano, výstava přijede i do Prahy!
více »
• 02.06.2004 00:44 • Honza Kočka
Pro ty, kteří by to měli tuto sobotu z Prahy do Žatce na volbu Miss zlatavého moku daleko, máme dobrou zprávu. Velkopopovický pivovar nabízí pivumilné veřejnosti spoustu dobré hudby a zábavy v rámci 12. ročníku tradičního Dne Kozla.více »
• 20.05.2004 00:57 • Honza Kočka
Leader českého pivního trhu otevírá zcela novou produktovou kategorii.více »
• 07.01.2004 00:17 • Honza Kočka
Příznivce Plzeňského Prazdroje čeká s příchodem Nového roku překvapení. Po inovacích sklenic u svých značek Radegast a Gambrinus přistoupil Plzeňský Prazdroj k zavedení nového typu skla i u prémiové značky Pilsner Urquell.
více »
• 25.11.2003 03:56 • Pavel Borowiec
Recenze velké encyklopedie piva od Berryho Verhoefavíce »
• 24.11.2003 00:33 • Honza Kočka
Staré mosazné pípy, historické pivní láhve, reklamní cedule, etikety a další pivovarnické relikvie zaplňují po strop kancelář Petra Žižkovského v pivovaru ve Velkém Březně. Na projektu pracuje rok a půl, za tu dobu nashromáždil na tisíc rozličných předmětů k historii pivovarů a k tomu tři tisíce archiválií.více »
• 24.10.2003 00:01 • Josef Albrecht
Milovník piva, pro něhož představuje pivní svět pouze křišťálově čistý nápoj plzeňské typu, by byl zřejmě belgickým originálem nazývaným Lambic (někdy také Lambiek) zklamán. Jedná se totiž o pivo velmi zvláštní, které se v čisté podobě vyznačuje výraznou nakyslou chutí.více »
• 23.10.2003 00:10 • VÚPS
Pod slovem pivo si asi každý z nás představí totéž. Čirý nápoj zlatavé barvy s bohatou bílou nadýchanou pěnou v orosené sklenici, s jemnou pivní vůní doplněnou slabým chmelovým aroma.více »
• 26.08.2003 00:15 • Marek Kodeda
Dnes vám opět přinášíme přehled nejaktuálnějších událostí s pivní pěnou domácího trhu za období 19. až 25. srpna.více »
• 04.02.2003 21:12 • Kateřina Paroubková
Jaké to je si zalyžovat na osmitisícovce a jaká jsou místní piva vám dnes poví Vladimír Smrž.více »
• 25.07.2002 19:07 • Radek Hybel
Tento článek pojednává o kvalitě chilského piva. Rozhodl jsem se ho napsat, protože pivo považuji za jednu z nezbytných potřeb českého turisty na cestách kolem světa, a pro ty, kteří se náhodou budou chtít do Chile podívat, může být tento článek návodem jaké pivko vlastně po dobrém bifteku nebo lososu zakoupit. Rozhodně nejde o nějaký znalecký posudek místních piv, spíše se jedná o pohled jednotlivce, snad možná trochu ovlivněný názory spolucestovatelů - pivařů.
více »
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 11 |
Letošní Velikonoce s přidruženými prázdninovými dny jsme strávili v Berouně. Neb je to dobré východiště jak pro cesty pivní, tak i pro cesty kulturněhistoricky a přírodně poznávací.
1148x 
1 
0