Pojem ultraspeciál je asi silné slovo, ale když se jedná o nejstarší pivo v Evropě, archívní belgická piva, termín ultraspeciál je na místě.

Už dřív jsem tu chtěl psát o vznikající pivotéce pivních speciálů, kterou Jarda Večerníček buduje v restauraci U Balbínů v Jungmanově ulici v Praze. Bohužel mi ještě nevyšlo, abych se u něj zastavil, tudíž článku z návštěvy se dočkáte po Novém roce.

Proto rád zveřejňuji pozvánku na ojedinělou akci, která se koná tento víkend ve výše zmíněné restauraci, během které budete mít šanci ochutnat a zakoupit vskutku unikátní piva.

Vážení přátelé dobrých piv, srdečně zveme na Výstavu ušlechtilých, archívních a speciálních piv 2009

Sobota 19.12
Neděle 20. 12.
od 10 00 hod do 17 00
Nejsilnější, nejstupňovitější a nejdražší pivo světa:
Samuel Adams Utopias 2007, 48°, 25% alk.
Nejstarší archívní pivo v Evropě Bass King's Ale 1902
Nejlepší pivo světa Westvleteren 12
50 druhů belgických speciálů za internetové ceny od 57 Kč
Vánoční belgické speciály
Unikátní ročníková archivní piva z limitovaných edic
Prazdroj z roku 1975
Jikashibori - japonský ječný nápoj
Japonská piva z Japonska (nikoli licenční ze Staropramene)
Česká archivní piva
a další

Pivní archív restaurace U Balbínů
Jungmanova 22, Praha 1, www.ubalbinu.cz

Jarslav N. Večeníček 774 548 434

Večerničkovo speciály

Podobných akcí, i když komorního charakteru, není nikdy dost. Doufám, že Jardovi akce vyjde a že se dočká opakování. Chlastacích festivalů je všude dost, těch s určitým náznakem pivní osvěty určitě méně a nabídek speciálů aby jeden pohledal. Snad se ale blýská na lepší časy a jednou bude u nás pivní osvěta na lepší úrovni.