Podskalská 10, Praha 2 | mobil: +420 777 241 558 | redakce@svetpiva.cz | obchod@svetpiva.cz
Malé degustační ohlédnutí u východních sousedů
Protože Slovensko je stálé pro české turisty lákavou destinací, přinášíme vám dnes malé degustační ohlédnutí za slovenským pivem.
Malé opravdu svým rozsahem, neboť se jedná o jediný pivovar. Za to se jedná o jeden z posledních nezávislých, které na Slovensku najdete. Situaci u našich východních sousedů asi snad ani nemá cenu podrobněji popisovat. V nedávné době se na našem serveru objevilo na dané téma několik článků.
Tímto bych chtěl poděkovat našemu čtenáři Jaroslavu Štofkovi, který nám vzorky piv pivovaru Urpiner z Banské Bystrice přivezl. Bez něj by se tato degustace realizovala mnohem složitěji.
Více informací o pivovaru Urpíner najdete na jeho webových stránkách Urpinbb.sk.
Urpíner 12° světlá – plná chuť, plná barva, ale docela dobře pitelná „dvanáctka“ s příjemnou hořkostí. Oproti nedávnému Urpínu obrovské zlepšení.
Hodnocení: 3- (hodnotí se na stupnici 1-9, kde „1“ znamená božské pivo, za „9“ nepitelné, zdraví ohrožující výrobek).
Urpíner 11° tmavá – jemně připálená vůně s mírně esterovou složkou, pro tmavá piva netypickou. Tělo spíše sladké až …. Celkově pivo působí nevyrovnaně.
Hodnocení: 4-5
Urpíner 16° světlá – tmavší barva věští oxidaci a chuť ji zcela potvrzuje. Těžké plné pivo s nízkou hořkostí a medovou příchutí.
Hodnocení: 5-

Vytisknout článek
|
|
| Slovenská piva a alkalická Plzeň | Michal Rambousek |
|---|---|
| Ať už je kvalita slovenských piv jakákoliv, a já myslím, že rozhodně... | |
| ešte neco | jaroslav stofko |
| Urpiner som myslel najlepšie pivo medzi velkými pivovarmi a... | |
| dotaz k Urpineru | jaroslav stofko |
| Co sa týka Urpinu, tak to pivo z rokov 1999-2004 bolo ozaj málo pitné,... | |
| rozptyl parametrov | Libor |
| ten rozptyl bol 3,5 - 5,2 (= priemer 4,5 = velmi slušná 11-tka) preto,... | |
| Ad Martin Š. | Zbyněk Holan |
| Tuto "máčovskou" hlášku o slovenském pivu prohlásil lehce pomatený... | |
| urpiner | jaroslav stofko |
| Tak chlapi,aby som to uviedol na správnu mieru,tak v poslednej dobe je... | |
| blee | caco |
| no tfuj urpiner je hnusné pivo.radšej už mám Steiger/Vyhne/ i ked aj ten... | |
| Urpín | Jiří Kaňa |
| Jojo, Urpín bylo velmi svérázné pivo. Ale v kombinaci s okolním... | |
| Celkem 10 komentářů, poslední 09.08.2007 16:42 | Komentovat |